在前期几乎没有任何提前宣传的情况下,本周一贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡酱香拿铁上架开卖,单日销量突破542万杯,首日销量破一亿。这场营销狂欢取悦了年轻人,随后茅台申请茅小咖的商标、预告将上线茅台更多产品等操作更是看得出酱香拿铁营销的成功度。
很少人真的关心这杯拿铁是否真的好喝。但随着产品的推出,消费者同时也会提出很多问题,比如是否真茅台入咖啡?喝了开车算酒驾吗?
1、酱香拿铁是咖啡还是酒?
2022年6月1日实施的国家标准《饮料酒术语和分类》,酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料即属于饮料酒。酱香拿铁如果酒精度超过0.5%vol,则属于酒类饮品或食品,应当按照酒类法律法规制作和售卖,未成年人不能食用,商家也应适用禁止向未成年人销售的禁止性规定。
对此,瑞幸咖啡官方小程序客服回复酒精度未超过0.5%vol,故酱香拿铁是咖啡。
2、喝了开车算酒驾吗?
据瑞幸官方发布的消息称,酱香拿铁使用白酒风味厚奶,含53度贵州茅台酒,酒精度低于0.5%。而我国刑法对于酒驾和醉驾均有明确要求,饮酒驾车标准是大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml;醉酒驾车标准是大于或者等于80mg/100ml,前者仅仅是行政处罚,后者则涉嫌刑事追责。
根据测试,少量饮用酱香拿铁不会造成酒驾,但超过一定限度,就有酒驾风险,因而大家在开车外出时,不建议饮用。
3、如果酱香拿铁中没有茅台酒,是虚假宣传吗?
去年底,饮品界另一个比较为大众所知的品牌乐乐茶就因为虚假宣传被处罚。
2022年10月21日,乐田餐饮在“饿了么”外卖平台上的“LELECHA乐乐茶(上海长宁国际店)”销售“热真有蛋糕鲜奶茶(原田治联名款)”产品时介绍,“商品详情:商品描述冰500ml;热470ml;购买原田治联名产品赠贴纸和吸管套1份,款式随机,数量有限,送完为止。乐乐茶X原田治联名限定!”等内容。对于上述宣传内容,乐田餐饮承认2022年10月21日当天消费者收到的“热真有蛋糕鲜奶茶(原田治联名款)”部分产品不是原田治联名款。案发后,乐田餐饮主动将上述宣传内容进行了改正。乐田餐饮进行违法宣传的违法所得无法计算。
杨浦区市场监管局认为,乐田餐饮的行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条第一款的规定:“经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。”依据《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定,予以警告行政处罚并处罚款5000元。
乐乐茶被罚款的案例说明乐乐茶对于“联名”的定义不准确,原田治作为画家,与奶茶的联名体现在联名产品赠贴纸和吸管套,但是店家没有将联名的部分体现给部分消费者,仅仅是提供了奶茶,那就这个销售行为就不是“联名”,所以是虚假宣传。
茅台和瑞幸的“联名”主要体现在茅台味道和外包装,消费者在该饮品刚上市时最主要关注的点就是到底该饮品中有没有茅台酒,上市当天晚上瑞幸就放出茅台酒制作成白酒风味厚奶的过程,从而证明酱香拿铁中确实有茅台酒,从而避免被认定为虚假宣传。
从商业角度看,这是一次完美的“联名”,达到了名利双收的结果,同时也能看出两家企业在这一方面的深厚功底,同时从瑞幸、茅台的后续动作也可以看出,两家公司也深知商业行为必须在法律的框架内进行。
酒精含量的大小、联名而非挂名的边界、为防止被认为是虚假宣传而提前录制好视频等操作,背后都是法律方面利弊的权衡。可以说瑞幸和茅台打了一场准备充分甚至完美的品牌宣传仗!